Noodle soep naar keuze, snack naar keuze en een blikje fris
€ 20,50
Lunch deal B
Rijst met wokdish naar keuze, snack naar keuze en een blikje fris
€ 20,50
Maand special
Rijsttafel China 3 tot 4 personen
Dim sum mix (garnalenpangsit, kippasteitjes, mini loempia en gyoza), 2 tomatensoep of kippensoep, babi pangang, kanton kai (gepaneerde kipfilet met ananas in zoetzure saus), foe yong kai (omelet met kipfilet), tjap tjoi kai (groentemix met kipfilet), 2 witte rijst en kroepoek
€ 45,00
Maand menu
Voor 2 tot 3 personen: babi pangang original, Gonbao kai (kipfilet met groente in pittige saus) saté ayam 4 stuks, mini loempia's 10 stuks en 2 porties witte rijst en kroepoek
€ 30,50
Chef's special
Chicken Malay
Krokante kip met Maleisische pindasaus
€ 16,00
Satay malay
6 spiesjes van kipfilet met Maleisische pindasaus
€ 16,50
Sang chau pai kwat
Varkensribbetje, gepaneerd en gefrituurd. Daarna kort gewokt in zoetzure saus
€ 15,00
Spicy eggplants
Aubergine met kipgehakt in authentieke 'Yu Xiang' style
€ 19,50
Tung choi
Chinese waterspinazie (morning glory/Kang Kung) gewokt met beancurd en chili
€ 17,50
Hong Kong noodles soup
Bami soep met garnalendumplings, BBQ cha siu vlees en paksoy
€ 18,50
Hofan beef
Gewokte rijststicks met bief, taugé en lente ui
€ 18,00
Dim sum en bites
Fried Hong Kong sui kau
5 garnalen pangsit met zoetzure dip
€ 8,00
Springrolls
2 loempiaatjes met kipvulling
€ 5,50
Siu kuen
10 mini loempiaatjes met groentevulling
€ 6,00
Fried siu mai
6 kippasteitjes met sweet chili dip
€ 6,00
Satay kip
4 stuks kipsaté met pindasaus
€ 9,00
Fried ebi
4 krokante garnalen
€ 8,00
Gyoza
5 kippasteitjes
€ 7,50
Veggie gyoza
5 Groentepasteitjes
€ 6,00
Edamame
Japanse bonen in de dop
€ 6,00
Mixed dim sum
Garnalen pangsit, siu kuen, siu mai en gyoza
€ 14,50
Banana
Gefrituurde bananen
€ 6,00
Chickenwings
6 stuks kippenvleugels met sweet chili dip of sriracha mayo
€ 8,50
Butter 5-spice wings
6 stuks kippenvleugels met 5 spices, chili en boter
€ 9,50
Sweet spicy wings
6 stuks kippenvleugels met sweet-spicy saus en sesam
€ 9,50
Hakau
4 stuks gestoomde garnalenpasteitjes
€ 9,00
Steamed siu mai
4 stuks gestoomde vleespasteitjes
€ 8,00
Siu long bao
4 stuks mini soep 'bapao' met vleesvulling
€ 8,00
Fan kor
3 gestoomde tapioca dumplings. gevuld met varkensvlees, waterkastanje, pinda's, bieslook en koriander
€ 8,00
Chasiu bao
3 kleine chasiu vlees bapao's gestoomd
€ 5,50
Kai bapao
3 kleine kip bapao's gestoomd
€ 5,50
Lo mai kai
Gestoomde kleefrijst in lotusblad met een vulling van varkensvlees, kip en shiitake
€ 4,50
Tai chi
Gestoomde coquille met glasnoodles en knoflooktopping
€ 9,50
Nasi
Nasi met kipfilet
Nasi gewokt met kipfilet en groente
€ 15,00
Nasi met cha siu
Nasi gewokt met cha siu vlees
€ 15,00
Nasi met garnalen
Nasi gewokt met garnalen en groente
€ 22,00
Yeung chow nasi
Gebakken rijst met cha siu vlees en garnalen
€ 18,00
Chow faan
Chow faan kai
Bruine nasi met kipfilet en een kippenbout erop
€ 15,00
Chow faan special
Bruine nasi met cha siu en een kippenbout erop
€ 15,00
Chow faan Moksi
Bruine nasi gewokt met Cha siu vlees en buikspek erop
€ 15,50
Chow mien
Chow mien kai
Dunne bami met kipfilet en een kippenbout erop
€ 15,00
Chow mien special
Dunne bami met cha siu vlees en een kippenbout erop
€ 15,00
Chow mien met bief
Dunne bami gewokt met gesneden bief
€ 18,00
Chow mien met garnalen
Dunne bami gewokt met garnalen
€ 22,00
Chow mien moksi
Dunne bami met cha siu en buikspek erop
€ 15,50
Bami
Bami met kipfilet
Bami gewokt met kipfilet en groente
€ 15,00
Bami met cha siu
Bami gewokt met chasiu vlees
€ 15,00
Bami met garnalen
Bami gewokt met garnalen en groente
€ 22,00
Chow mien met kippenbout
Dunne bami met een kippenbout erop
€ 15,00
Mihoen
Mihoen met kipfilet
Chinese vermicelli gewokt met kipfilet
€ 15,00
Mihoen met bief
Chinese vermicelli gewokt met gesneden bief
€ 18,00
Mihoen met garnalen
Chinese vermicelli gewokt met garnalen
€ 22,00
Mihoen Singapore
Chinese vermicelli met cha siu vlees en garnalen
€ 18,00
Soep en noodles
Tomatensoep
Met kipfilet, vermicelli en lente-ui
€ 5,00
Kippensoep
Bouillon met kipfilet, omeletreepjes,lente ui en vermicelli
€ 5,00
Maïssoep
Gebonden soep met maïs en kipfilet
€ 6,00
Szechuan soep
Pittige gebonden soep met kipfilet en Chinkiang-azijn
€ 6,00
Wantan soep
Bouillon met 4 dumplings van varkensgehakt
€ 7,00
Wantan noodles
Bouillon met 8 dumplings van varkensgehakt en noodles
€ 16,50
Sui kau soep
Bouillon met 4 dumplings van garnalen
€ 8,00
Sui kau noodles
Bouillon met 8 dumplings van garnalen en noodles
€ 18,50
BBQ cha siu noodles
Bouillon met BBQ cha siu, paksoi en noodles
€ 16,50
Hong Kong BBQ grill
Original siu ap
Traditioneel geroosterde eend met bot
€ 24,00
Original siu ap (hele eend)
Traditioneel geroosterde eend met bot
€ 45,00
Siu geroosterde kai
Kippenbouten met bot
€ 17,00
BBQ cha siu
Gemarineerde varkenvlees BBQ
€ 19,00
Fo nam
Krokant buikspek
€ 20,00
Mixed grill combo
BBQ cha siu en fo nam
€ 20,00
BBQ cha siu en siu kai
€ 19,00
Moksi combo Hong Kong
BBQ cha siu, fo nam en siu kai
€ 21,00
Original siu ap en cha siu
€ 24,00
Original siu ap en fo nam
€ 24,00
Original siu ap en siu kai
€ 21,00
Doksi combo Hong Kong
Original siu ap, BBQ cha siu en fo nam
€ 26,00
Signature
Crepes duck Hong Kong
Geroosterde eendenfilet, komkommer, lente-ui, hoisin saus en 12 crèpes
€ 35,00
Signature menu van de chef 4 personen
Het beste van de Chef. Crêpes duck (geroosterde eend met 12 pannenkoekjes), gestoomde coquilles (4 stuks met glasnoodles en knoflooktopping), BBQ cha siu (gemarineerde varkensvlees), butter 5-spice ha (garnalen in een deegjasje met 5-spice, chili en boter), hak chiu ngau (beef in zwarte pepersaus), witte rijst en kroepoek
€ 120,00
Crispy noodles mix
Krokante noodles met kip, bief, garnalen en paksoi
€ 21,00
Varkensgerechten
Met rijst
Babi pangang
Varkensvlees in sweet spicy gember saus
€ 19,00
Babi ketjap
Varkensvlees in ketjapsaus
€ 19,00
Kipgerechten
Met rijst
Curry kai
Kipfilet in kerrysaus
€ 16,50
Tausi kai
Kipfilet in black bean saus
€ 16,50
Kanton kai
Gepaneerde kipfilet met ananas, ui en paprika in zoetzure saus
€ 16,50
Butter 5-spice kai
Gepaneerde kipfilet gewokt met 5-spice, chili en boter
€ 16,50
Gon bao kai
Kipfilet met groente en cashewnoten in hot bean chilisaus
€ 16,50
Teriyaki chicken
Kipfilet in teriyakisaus
€ 16,50
Ketjap kai
Kipfilet in Indonesische ketjapsaus
€ 16,50
Thai curry chicken
Kipfilet in rode Thaise curry
€ 16,50
Jiu kuo kai
Kipfilet in oestersaus met groente en cashewnoten
€ 16,50
Foe yong kai
Omelet met kip in tomatensaus
€ 16,50
Tjap tjoi kai
Gewokte taugé-groentemix met kipfilet
€ 16,50
Chinese kan lan kai
Chinese broccoli gewokt met kipfilet
€ 18,50
Paksoy kai
Gewokte paksoi met kipfilet
€ 18,50
Broccoli kai
Gewokte broccoli met kipfilet
€ 16,50
Ayam Pangang
Krokante kip met sweet spicy gembersaus
€ 16,00
Biefgerechten
Met rijst
Hak chiu ngau
Bief in zwarte pepersaus
€ 21,00
Bo lo ngau
Bief met ananas, ui en paprika in zoetzure saus
€ 21,00
Gon bao ngau
Bief in hot bean chili saus
€ 21,00
Ketjap ngau
Bief in Indonesische ketjapsaus
€ 21,00
Tausi ngau
Bief in black bean saus
€ 21,00
Teriyaki beef
Bief in teriyaki saus
€ 21,00
Thai curry beef
Bief in rode Thaise curry
€ 21,00
Tjap tjoi ngau
Gewokte taugé-groentemix met bief
€ 21,00
Chinese kai lan ngau
Chinese broccoli gewokt met bief
€ 21,00
Paksoy ngau
Bief met paksoi en knoflook
€ 21,00
Ma po tofu
Szechuan style tofu met rundergehakt, hot bean saus en groente
€ 21,00
Broccoli ngau
Gewokte broccoli met bief
€ 21,00
Garnalengerechten
Met rijst
Tausi ha
Garnalen in black bean saus
€ 24,00
Butter 5-spice ha
Gepaneerde garnalen met 5-spice, chili en boter
€ 24,00
Gon bao ha
Garnalen in hot bean chili saus
€ 24,00
Ketjap ha
Garnalen in Indonesische ketjapsaus
€ 24,00
Jiu kuo ha
Garnalen in oestersaus met groente en cashewnoten
€ 24,00
Bo lo ha
Garnalen met ananas, ui en paprika in zoetzure saus
€ 24,00
Foe yong ha
Omelet met garnalen in tomatensaus
€ 24,00
Tjap tjoi ha
Gewokte taugé-groentemix met garnalen
€ 24,00
Chinese kai lan ha
Chinese broccoli gewokt met garnalen
€ 25,00
Paksoy ha
Garnalen met paksoi en knoflook
€ 25,00
Typhoon shelter
XL tiger garnalen Hong Kong style met schil, op hoog vuur gewokt met 5-spice black bean, knoflook, ui, pepers en crumble
€ 42,50
Pan fried ha lok
XL tiger garnalen met schil, droog gebakken in de wok met chef's king do saus
€ 42,50
Broccoli ha
Gewokte broccoli met garnalen
€ 25,00
Vega gerechten
Met rijst
Crêpes chai ap
Krokant gebakken imitatie eend, geserveerd met pannenkoekjes, komkommer, lente ui en hoisin saus
€ 25,00
Chai choi mix
Gewokte groentemix
€ 16,50
Chai kai
Imitatie kip gewokt met groente en saus naar keuze
€ 18,00
5-spice chai kai
Imitatie kip gewokt met 5-spice, knoflook, ui en chili
€ 18,00
Veggie shrimp
Imitatie garnalen gewokt met groente en een saus naar keuze
€ 22,50
Buddha monk
Gewokte groentemix met tofu
€ 17,50
Chai ma po tofu
Szechuan style tofu met groente in hot bean saus
€ 17,50
5-spice tofu
Gefrituurde tofu gewokt met 5-spice, knoflook, ui en chili
€ 16,00
Phaneng tofu
Tofu in rode Thaise curry en kokosroom
€ 16,00
Chai spicy eggplant
Aubergines op authentieke Yu Xiang (hot bean saus, knoflook en chili) wijze bereid
€ 15,00
Chai foe yong
Omelet met groente in tomatensaus
€ 16,50
Chinese kai lan
Chinese broccoli gewokt met knoflook en soja
€ 19,00
Paksoy
Gewokt met knoflook en soja
€ 16,50
Broccoli
Gewokte broccoli met knoflook en soya
€ 14,50
Tung choi
Chinese waterspinazie gewokt met bean curd en chili
€ 17,50
Mix en match combinatiegerechten
Combo 2
2 gerechten, rijst en kroepoek
€ 24,00
Combo 3
3 gerechten, rijst en kroepoek
€ 36,00
Combo 4
4 gerechten, rijst en kroepoek
€ 46,00
Menu Hong Kong 2/3 personen
Babi pangang, hak chiu ngau (beef in zwarte pepersaus), jiu kuo kai (kipfilet met groente en cashewnoten). 4 stuks kipsate, 10 mini loempia's, 2 keer tomatensoep. 2 keer witte rijst en kroepoek
€ 45,00
Extra's
Kroepoek
€ 3,50
Pindasaus
250cc
€ 3,00
Zoetzure saus
250cc
€ 3,00
Sweet spicy gembersaus
250cc
€ 3,00
Tomatensaus
250cc
€ 3,00
Hoisin dipsaus
80cc
€ 1,50
Pruimen dipsaus
80cc
€ 1,50
Sweet chili dipsaus
80cc
€ 1,50
Sriracha mayo dipsaus
80cc
€ 1,50
Dranken
Coca-Cola 330ml
€ 2,65
incl. statiegeld (€ 0,15)
Coca-Cola zero sugar 330ml
€ 2,65
incl. statiegeld (€ 0,15)
Fanta orange 330ml
€ 2,65
incl. statiegeld (€ 0,15)
Fanta cassis 330ml
€ 2,65
incl. statiegeld (€ 0,15)
Sprite 330ml
€ 2,65
incl. statiegeld (€ 0,15)
Ice tea sparkling
€ 2,65
incl. statiegeld (€ 0,15)
Ice tea green
€ 2,65
incl. statiegeld (€ 0,15)
Spa rood
€ 2,65
incl. statiegeld (€ 0,15)
Spa blauw
€ 2,65
incl. statiegeld (€ 0,15)
Heineken Premium Pilsener Bier 330ml
+18
€ 3,15
incl. statiegeld (€ 0,15)
Fernandes Cream Ginger 330ml
€ 2,65
0,33l
Fernandes Cherry Bouquet 330ml
€ 2,65
incl. statiegeld (€ 0,15)
Fernandes Green Punch 330ml
€ 2,65
incl. statiegeld (€ 0,15)
Fernandes Super Pineapple 330ml
€ 2,65
incl. statiegeld (€ 0,15)
Monster Energy Ultra White 500ml
€ 3,15
incl. statiegeld (€ 0,15)
Red Bull Energy Drink 250ml
Stimuleert Lichaam en Geest. Red Bull Energy Drink wordt wereldwijd gewaardeerd door topsporters
